Optare soluzioni chemical free dovrebbe essere una parte essenziale delle nostre vite. E’ importante non solo per la nostra salute, ma anche per quella del …
February 2021
Gnocchi di patate con pomodoro, funghi e ricotta affumicata
Nel periodo di Carnevale è d’obbligo preparare gli gnocchi fatti in casa. Per questo, come ogni venerdì, noi di Blancavite vi proponiamo la nostra variante …
Pausa dalla tecnologia: 5 valide ragioni per un technology break
Non c’è dubbio che le nostre giornate sempre online nei social possano creare sentimenti di insoddisfazione e stress. Anche per questo è importante prendersi una …
Frittelle di Carnevale extra morbide con mela e uvetta
Frittelle di Carnevale con mela e uva sultanina, super morbide e gustose.
Shinrin-yoku: la pratica del “bagno di foresta” giapponese
Sappiamo tutti quanto ci faccia sentire bene stare nella natura. Lo sappiamo da secoli. I suoni della foresta, il profumo degli alberi, l’aria fresca e …
Vegan recipe: pumpkin soup without broth and sautéed
È arrivato l’autunno, la stagione delle zucche. Per questo, la seconda ricetta che ho deciso di condividere è quella della vellutata di zucca, vegetariana, dietetica …
Fast fashion vs slow fashion: la moda etico-sostenibile
La nostra vita quotidiana sta diventando sempre più frenetica: ci affrettiamo a mangiare pasti del fast food o del supermercato e usiamo i nostri smartphone …
Involtini di melanzana e scamorza fusa
Oggi propongo un’altra ricetta molto semplice, ma al contempo molto saporita: gli involtini di melanzana con scamorza fusa. Questa ricetta è adatta ai vegetariani e …
Che cosa possiamo imparare dalla dieta dei nostri nonni?
Vivere (e mangiare) come facevano le generazioni precedenti ha ancora molto senso oggi. Probabilmente avete sentito il vecchio detto sulla salute: “mangia come mangiavano i …