Optare soluzioni chemical free dovrebbe essere una parte essenziale delle nostre vite. E’ importante non solo per la nostra salute, ma anche per quella del mondo in cui viviamo, e quindi dell’ambiente a noi...
Archive - Febbraio 2021
Nel periodo di Carnevale è d’obbligo preparare gli gnocchi fatti in casa. Per questo, come ogni venerdì, noi di Blancavite vi proponiamo la nostra variante golosa degli gnocchi di patate con pomodoro, funghi e ricotta...
Non c’è dubbio che le nostre giornate sempre online nei social possano creare sentimenti di insoddisfazione e stress. Anche per questo è importante prendersi una pausa dalla tecnologia. Guardatevi intorno in un...
Frittelle di Carnevale con mela e uva sultanina, super morbide e gustose.
Sappiamo tutti quanto ci faccia sentire bene stare nella natura. Lo sappiamo da secoli. I suoni della foresta, il profumo degli alberi, l’aria fresca e pulita… queste cose ci danno un senso di conforto. Lo...
È arrivato l’autunno, la stagione delle zucche. Per questo, la seconda ricetta che ho deciso di condividere è quella della vellutata di zucca, vegetariana, dietetica e per di più senza soffritto e brodo. È...
La nostra vita quotidiana sta diventando sempre più frenetica: ci affrettiamo a mangiare pasti del fast food o del supermercato e usiamo i nostri smartphone per ottenere qualsiasi tipo di informazione. Perfino la moda è...
Oggi propongo un’altra ricetta molto semplice, ma al contempo molto saporita: gli involtini di melanzana con scamorza fusa. Questa ricetta è adatta ai vegetariani e a tutti coloro che come me amano il formaggio. Io ho...
Vivere (e mangiare) come facevano le generazioni precedenti ha ancora molto senso oggi. Probabilmente avete sentito il vecchio detto sulla salute: “mangia come mangiavano i tuoi nonni”. Quindi che cosa possiamo...